הוקם בשנת 1983, יי קואו ווי ידוע מאפים המוקדמים שלהם שנים שלהם כאשר הם התחיל בכל רחוב עליון צלב. הם לקחו גאווה מקדיש עצמם כדי לקדם תוצרת בית סינית מסורתית מאפים עבור יותר מ 30 שנים, ובמשך השנים, בנוי המוניטין שלהם מכירה ייחודי kuehs ומאפים. מוצרים כוללים את המומחיות שלהם גבינת אננס כדור, עוגות אננס סוכר נמוך, Nonya עוגות אננס.בשנים האחרונות, יי קואו ווי יש גם בפרסים רבים והכרה, כגון החלק העליון 100 סינגפור פרס הצטיינות, סינגפור Heartland הפרס כוכב Enterprise (צעיר יזם הפרס), 360-Breakthrough פרס (זיהוי מיוחד הפרס).